アフリカの食品酵素市場調査と分析2020年から2025年| Chr。 Hansen Holding AS、DuPont de Nemours Inc.、Sabinsa South Africa(Pty)Ltd。など

アフリカ食品酵素市場のレポートでは、最初の手の情報、業界アナリストによる定性的および定量的な評価、バリューチェーン全体で、業界の専門家や業界関係者からの入力をまとめたものです。レポートは、セグメントごとの市場の魅力とともに、親市場の動向、マクロ経済指標、および支配要因の詳細な分析を提供します。レポートはまた、市場セグメントと地域に対するさまざまな市場要因の定性的影響をマップします。COVID-19(コロナウイルス)が上流と下流の市場、さまざまな地域や主要国に基づいて製品産業チェーンに与える影響を分析し、産業の将来の発展を指摘しました。

アフリカの食品酵素市場は、予測期間(2020年から2025年)の間に4.5%のCAGRで成長すると予測されています。

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90ページは、プレゼントに、市場競争力のある風景と市場の主要ベンダー/キープレーヤーの対応する詳細な分析を報告します。アフリカの食品酵素市場のトップ企業:Chr。Hansen Holding AS、DuPont de Nemours Inc.、Sabinsa South Africa(Pty)Ltd。など。

市場概況:

食品酵素市場は、加工食品の需要の高まりと、この地域の加工食品業界での酵素の幅広い用途により、急速な成長を遂げています。この地域の食品技術の革新と、酵素を利用した高品質の製品の製造に対する意識の高まりは、市場の成長をさらに推進している他の要因です。たとえば、通常は長期的に健康への影響に関連する遺伝子組み換え酵素は、業界の成長を後退させました。しかし、食品安全当局が酵素消費の基準を発表しているため、消費者は遺伝子組み換え酵素で処理された製品を受け入れ始めています。

食品産業におけるカルボヒドラーゼの獲得需要

カルボヒドラーゼは、さまざまな構造炭水化物で構成されるさまざまな植物の細胞壁を破壊するために必要な特定のクラスのカルボヒドラーゼに基づいて、アミラーゼ、セルラーゼ、キシラナーゼ、およびペクチナーゼに分類できます。これらは、グルコース、フルクトース、転化糖シロップ、プレバイオティクス、ショ糖の代替品であるイソマルツロースなどのさまざまな種類の糖シロップの形成を促進し、ジュースやワインの官能特性を改善し、牛乳中の乳糖を減らします。食品の製造に使用される工業用カルボヒドラーゼは、穀物および穀物副産物のエネルギー値を高め、全脂肪植物性タンパク質種子および植物性タンパク質ミールの栄養素放出を改善し、トウモロコシベースの食事におけるデンプンの消化率を高めるのに役立ちます。トウモロコシ、特にアミラーゼの利用を増やします。

食品業界での用途が拡大しているため、今日、企業は業界のニーズに応えるために独自の研究開発センターを設立し、市場での競争力を維持しています。たとえば、アフリカの酵素メーカーは革新的な耐熱性酵素を開発しました。これは流動性が高く、廃棄物の発生も抑えられます。これらの要因はまた、国内の食品および飲料産業で使用するための酵素の輸入の増加をもたらしました。

南アフリカが主要なシェアを保持する

南アフリカは、アフリカ地域で最大かつ最も確立された食品酵素市場の1つです。大きな需要は、南アフリカの消費者による高品質の製品への支出の増加と、天然由来の成分を組み込んだ加工食品への嗜好の変化に起因しています。さらに、政策を可能にすることによる政府の支援は、国の食品酵素市場の成長にプラスの影響を与えました。多くの南アフリカ企業が国際企業と提携しており、南アフリカは最新の技術、専門知識、流通にアクセスできます。たとえば、2019年8月、特殊成分(食品酵素を含む)の包括的なポートフォリオの大手グローバルディストリビューターであるBarentz Internationalは、SK ChemtradeServicesとの合弁事業を発表しました。

さらに、南アフリカを拠点とする企業と南アフリカに製造施設を持つグローバル企業の技術革新とアップグレードは、南アフリカの市場成長のいくつかの他の重要な推進要因です。さらに、急速な都市化と生活水準の向上が、南アフリカの消費者の嗜好や嗜好の変化の原動力になると予想されています。

競争力のある風景

アフリカの食品酵素市場は競争が激しく、本質的に細分化されており、国内および多国籍の多数のプレーヤーが市場シェアを争っています。大手企業が消費者のブランドプレゼンスを高めるために採用した戦略的アプローチとして、新製品の開発とともに、企業の合併、拡大、買収、パートナーシップに重点が置かれています。地域市場を支配する主要なプレーヤーには、Chrが含まれます。Hansen Holding AS、DuPont de Nemours Inc.、Sabinsa South Africa(Pty)Ltd。など。

アフリカの食品酵素市場レポートの影響:

-アフリカの食品酵素市場におけるすべての機会とリスクの包括的な評価。

-アフリカの食品酵素は、最近の革新と主要なイベントを売り込みます。

-アフリカ食品酵素市場をリードするプレーヤーの成長のためのビジネス戦略の詳細な研究。

-今後数年間のアフリカ食品酵素市場の成長プロットに関する決定的な研究。

-アフリカの食品酵素市場の深い理解-特定の推進力、制約、主要なマイクロ市場。

-アフリカの食品酵素市場を襲う重要な技術および市場の最新動向の中での好意的な印象。

レポートで説明されている市場要因は何ですか?

主要な戦略的開発: この調査には、R&D、新製品の発売、M&A、契約、コラボレーション、パートナーシップ、合弁事業、および地域規模で市場で活動する主要な競合他社の地域的成長を含む、市場の主要な戦略的開発も含まれます。

分析ツール: アフリカ食品酵素市場レポートには、いくつかの分析ツールを使用して、主要な業界プレーヤーと市場におけるその範囲の正確に調査および評価されたデータが含まれています。ポーターのファイブフォース分析、SWOT分析、実現可能性調査、投資収益率分析などの分析ツールを使用して、市場で活動している主要企業の成長を分析しました。

主要な市場の特徴: レポートは、収益、価格、容量、稼働率、総生産、生産率、消費、輸出入、供給/需要、コスト、市場シェア、CAGR、粗利益などの主要な市場の特徴を評価しました。さらに、この調査は、主要な市場のダイナミクスとその最新の傾向、および関連する市場セグメントとサブセグメントの包括的な調査を提供します。

レポートには150の表と図があり、レポートの説明と目次を参照できます。

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レポートのカスタマイズ:

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