特殊酵素市場の機会、サイズ、成長分析、および専門家の見通し

世界の特殊酵素 市場調査の概要2020 年から 2025 年: 主要なプレーヤー、タイプ、アプリケーション、国、および予測による業界の成長分析。

特殊酵素市場は、2020 年から 2025 年の予測期間にわたって 7.5% の CAGR を登録すると予想されます。グローバル、地域、および主要国レベルでの特殊酵素市場は、業界のさまざまなサブセグメントによって分割されています。

廃棄物の削減と省エネルギーは、調査対象の市場を牽引する主な要因であり、食品および飼料業界での需要の増加が続いています。
– 温度と pH レベルの制限により、投入コストが高くなり、生産に失敗した場合に発生する可能性のある損失をカバーできる可能性があります。その結果、これにより、新規プレイヤーよりも巨額の財政的支援を持つ主要プレイヤーに優位性が与えられます。
–北米は市場の主要なシェアを占めていますが、アジア太平洋地域は、可処分所得と意識の上昇により、最も急速に成長している市場であると見なされ、さまざまな業界で需要が高まっています。

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主要な市場動向

動物飼料部門はより速いペースで成長しています

フィターゼ酵素は、世界の飼料酵素市場で幅広い用途があります。さまざまな新興企業が革新的なフィターゼ酵素を発売しており、米国食品医薬品局 (FDA) および米国獣医学センターを通じて、この製品を動物飼料に使用することを承認することを主張しています。たとえば、2018 年 11 月、マサチューセッツ州を拠点とするバイオテクノロジーのスタートアップである Agrivida は、FDA および US Center for Veterinary Medicine から承認されたトウモロコシ飼料成分である Grainzyme Phytase を構成する酵素を立ち上げ、米国家禽市場での適用を支援しました。持続可能な加工の傾向は、調査対象の市場をさらに推進しています。政府機関の支援を受けて、この地域では数多くの教育プログラムや研究が開始されています。2018年には、

市場をリードする北米

北米は特殊酵素の最大の市場であり、その主要な用途は食品および飼料産業です。これは、世界の特殊酵素市場の顕著なシェアを占めています。この地域での肉および肉製品の消費の増加により、飼料産業における酵素の需要が高まっています。市場は、加工食品の消費の増加、高品質の製品への支出の増加、および製品に使用される天然成分に対する消費者の好みによって推進されています。酵素は、歩留まり生産性を高め、品質性能を改善し、製品の貯蔵寿命を延ばすために食品に添加される天然添加物です。

消費者の信頼感は、COVID-19 が食品および飲料業界に与える影響に大きな役割を果たすでしょう。現在、消費者は、レストランやパブなどの場所に出かけても安全かどうかについて「意見が分かれています」。消費者信頼感が低い限り、これらの企業は再開できず、脆弱な状態が続きます。

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競争環境

世界の特殊酵素市場は断片化されており、市場シェアを獲得するために地元の企業と激しく競争しています。ケリー グループ、ノボザイムズ、Chr。ハンセンとデュポンは、世界の特殊酵素市場における主要なプレーヤーの一部です。これらの企業は主に、事業を拡大し、合併や買収、拡大、新しい製品の革新などの戦略に取り組むことに重点を置いています。パートナーシップは、企業が市場での存在感を高め、革新的な製品を共同開発するために好む次の戦略です。ケリーグループは、特殊酵素生産のための新しい技術の開発を計画しています。Connell Brothers は、市場での流通拡大に注力しています。

リストにあるすべてのレポートは、COVID-19 の市場への影響を追跡しています。これを行う間、サプライチェーン全体の上流と下流の両方が考慮されています。また、可能であれば、第 3 四半期のレポートに追加の COVID-19 アップデートの補足/レポートを提供します。営業チームに確認してください。

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